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レモン塩の作り方 使い道 用途 レモン塩 「お店みたいな味に」と万能調味料として注目 主婦の口コミを中心に話題騒然のレモン塩 [健康]



「ほかの調味料がいらない」「シンプルな料理がまるでお店みたいな味になる」と、主婦の口コミを中心に話題騒然のレモン塩。グリルやソテー、煮込みなど、あらゆる料理に使え、素材のおいしさを引き出すと評判になっている。レモンはビタミンCだけでなく、ポリフェノールやクエン酸を多く含んでおり、デトックス作用も大。

<作り方>
【1】レモン2 、3個を適当な大きさに切る。
【2】煮沸消毒した清潔な瓶に200gの天然塩と【1】を交互に入れ、密閉。
【3】2~3日に1度瓶を揺すり、水が上がってきたら完成(まろやかになるのは約1か月後)。


タグ:レシピ
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